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Angebot Biobäckerei

Ein kleiner Einblick in unser vielfältiges Angebot

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Weihnachtsgebäcke

Grittibänzen

Es ist wieder Grittibänzen-Zeit! Von Dienstag, 5. November 2022, bis am Samstag, 10. Dezember 2022 backen wir für euch feine Grittibänzen. Ein leicht süsslicher Hefeteig aus Weizenmehl oder Dinkelmehl, Milch und Butter. Für weitere Infos klicken Sie auf den untenstehenden Button:

Weihnachtsguetzli & Lebkuchen

Ab 18. November 2022 gibt's bei uns leckere Weihnachtsguetzli und Lebkuchen, sowohl einzeln als auch im Chlaussäckli. Wir erfüllen auch spezielle Kundenwünsche wie z.B. Kundengeschenke. Meldet Euch gerne bei uns! Für weitere Infos klicken Sie auf den untenstehenden Button:

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Bio Sauerteigbrot

Weizenmehl (CH), Roggenmehl (CH), Wasser (CH), Speisesalz (CH), Weizen-Sauerteig hausgemacht, Zucker (EU)

Teigruhezeit 16 Stunden

 

Preis:

500 g

Fr. 6.50

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Bio Butterzopf

Weizenmehl (CH), Milch (CH, Lieli LU), Dinkelmehl (CH), Butter (CH), Speisesalz (CH), Eier (CH), Hefe (CH), Zucker (EU), Malz (CH)

Teigruhezeit 16 Stunden

Preis:

260 g

500 g

680 g

Fr. 4.90

Fr. 7.80

Fr. 10.00

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Bio Dinkelzopf hell

Dinkelmehl hell (CH), Milch (CH, Lieli LU), Butter (CH), Speisesalz (CH), Hefe (CH), Zucker (EU), Malz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

250 g

375 g

Fr. 4.90

Fr. 7.50

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Bio Körndlibrot

Weizenmehl (CH), Roggenschrot (CH), Weizen-Vollkornmehl (CH), Weizen-Sauerteig hausgemacht, Leinsamen (CH) , Sonnenblumenkerne (CH), Sesam (EU), Speisesalz (CH)


Teigruhezeit 20 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.00

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Bio Dinkel-Emmerbrot

Dinkelmehl (CH), Emmer-Vollkornmehl (CH), Rapsöl (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

380 g

Fr. 5.50

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Bio Dinkelvollkornbrot

Dinkelvollkornmehl (CH), Speisesalz (CH), Hefe (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

420 g

Fr. 5.50

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Bio Dinkelburebrot

Dinkelmehl (CH), Dinkelvollkornmehl (CH), Roggenmehl (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

 

Preis:

375 g

Fr. 5.30

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Bio Dinkelruchbrot

Dinkelmehl dunkel (CH), Dinkelvollkornmehl (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH), Malz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.30

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Bio Dinkelbrot hell

Dinkelmehl hell (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH), Malz (CH)

Teigruhezeit 12 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.50

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Bio Ruchbrot

Weizen-Ruchmehl (CH), Roggenmehl (CH), Weizen- Sauerteig hausgemacht, Hefe (CH), Speisesalz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

250 g

500 g

1000 g

Fr. 3.90

Fr. 4.90

Fr. 6.90

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Bio Luzernerweggen

Weizen-Ruchmehl (CH), Roggenmehl (CH), Weizen-Sauerteig hausgemacht, Hefe (CH), Speisesalz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

500 g

Fr. 4.90

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Bio Roggenvollkornbrot

Roggenvollkornmehl (CH), Roggenmehl (CH), Roggen-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH)

Teigruhezeit 16 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.00

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BIO Buttergipfeli

Weizenmehl (CH), Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (EU), Malz (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

55 g

Fr. 1.60

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BIO Maisgipfeli

Weizenmehl (CH), Maisdunst (CH), Butter (CH), Milch (CH), Sonnenblumenkerne (CH), Eier (CH), Zucker (EU), Malz (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

55 g

Fr. 1.70

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BIO Laugengipfeli

Weizenmehl (CH), Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (EU), Malz (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

55 g

Fr. 1.70

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Schoggigipfeli

Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (CH), Malz (CH), Speisesalz (CH), Haselnusskrokant (EU), Schoggi (CH)
 

Preis:

85 g

Fr. 3.00

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Aprikosengipfeli

Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (CH), Malz (CH), Speisesalz (CH), Haselnüsse gehobelt (EU), Aprikosenfüllung (EU)

Preis:

85 g

Fr. 3.00

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BIO Mandelstange (Butterblätterteig)

Blätterteig (CH), Mandeln (US), Zucker (EU), Vanillezucker (EU), Zitronenaroma (EU), Speisesalz (CH), Eier (CH)
 

Preis:

100 g

Fr. 3.70

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BIO Nussstange (Butterblätterteig)

Blätterteig (CH), Haselnüsse (EU), Zucker (EU), Vanillezucker (EU), Zitronenaroma (EU), Speisesalz (CH), Zimt (US), Eier (CH)

Preis:

100 g

Fr. 3.70

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Dinkelpasteltli (Butterblätterteig)

Dinkelmehl (CH), Butter (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

100 g

Fr. 1.80

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Linzertörtchen klein / gross

Dinkelmehl (CH), Butter (CH), Haselnüsse (EU), Milch (CH), Eier (CH), Triebsalz (EU), Zimt (US)




 

Preis:

100 g

375 g

Fr. 3.80

Fr. 12.90

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