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Angebot Biobäckerei

Ein kleiner Einblick in unser vielfältiges Angebot

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Bio Sauerteigbrot

Weizenmehl (CH), Roggenmehl (CH), Wasser (CH), Speisesalz (CH), Weizen-Sauerteig hausgemacht, Zucker (EU)

Teigruhezeit 16 Stunden

 

Preis:

500 g

Fr. 6.50

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Bio Butterzopf

Weizenmehl (CH), Milch (CH, Lieli LU), Dinkelmehl (CH), Butter (CH), Speisesalz (CH), Eier (CH), Hefe (CH), Zucker (EU), Malz (CH)

Teigruhezeit 16 Stunden

Preis:

260 g

500 g

680 g

Fr. 4.90

Fr. 7.80

Fr. 10.00

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Bio Dinkelzopf hell

Dinkelmehl hell (CH), Milch (CH, Lieli LU), Butter (CH), Speisesalz (CH), Hefe (CH), Zucker (EU), Malz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

250 g

375 g

Fr. 4.90

Fr. 7.50

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Bio Körndlibrot

Weizenmehl (CH), Roggenschrot (CH), Weizen-Vollkornmehl (CH), Weizen-Sauerteig hausgemacht, Leinsamen (CH) , Sonnenblumenkerne (CH), Sesam (EU), Speisesalz (CH)


Teigruhezeit 20 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.00

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Bio Dinkel-Emmerbrot

Dinkelmehl (CH), Emmer-Vollkornmehl (CH), Rapsöl (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

380 g

Fr. 5.50

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Bio Dinkelvollkornbrot

Dinkelvollkornmehl (CH), Speisesalz (CH), Hefe (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

420 g

Fr. 5.50

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Bio Dinkelburebrot

Dinkelmehl (CH), Dinkelvollkornmehl (CH), Roggenmehl (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

 

Preis:

375 g

Fr. 5.30

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Bio Dinkelruchbrot

Dinkelmehl dunkel (CH), Dinkelvollkornmehl (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH), Malz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.30

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Bio Dinkelbrot hell

Dinkelmehl hell (CH), Dinkel-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH), Hefe (CH), Malz (CH)

Teigruhezeit 12 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.50

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Bio Ruchbrot

Weizen-Ruchmehl (CH), Roggenmehl (CH), Weizen- Sauerteig hausgemacht, Hefe (CH), Speisesalz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

250 g

500 g

1000 g

Fr. 3.90

Fr. 4.90

Fr. 6.90

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Bio Luzernerweggen

Weizen-Ruchmehl (CH), Roggenmehl (CH), Weizen-Sauerteig hausgemacht, Hefe (CH), Speisesalz (CH)

Teigruhezeit 3 Stunden

Preis:

500 g

Fr. 4.90

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Bio Roggenvollkornbrot

Roggenvollkornmehl (CH), Roggenmehl (CH), Roggen-Sauerteig hausgemacht, Speisesalz (CH)

Teigruhezeit 16 Stunden

Preis:

375 g

Fr. 5.00

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BIO Buttergipfeli

Weizenmehl (CH), Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (EU), Malz (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

55 g

Fr. 1.60

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BIO Maisgipfeli

Weizenmehl (CH), Maisdunst (CH), Butter (CH), Milch (CH), Sonnenblumenkerne (CH), Eier (CH), Zucker (EU), Malz (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

55 g

Fr. 1.70

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BIO Laugengipfeli

Weizenmehl (CH), Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (EU), Malz (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

55 g

Fr. 1.70

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Schoggigipfeli

Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (CH), Malz (CH), Speisesalz (CH), Haselnusskrokant (EU), Schoggi (CH)
 

Preis:

85 g

Fr. 3.00

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Aprikosengipfeli

Weizenmehl (CH) Butter (CH), Milch (CH), Eier (CH), Zucker (CH), Malz (CH), Speisesalz (CH), Haselnüsse gehobelt (EU), Aprikosenfüllung (EU)

Preis:

85 g

Fr. 3.00

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BIO Mandelstange (Butterblätterteig)

Blätterteig (CH), Mandeln (US), Zucker (EU), Vanillezucker (EU), Zitronenaroma (EU), Speisesalz (CH), Eier (CH)
 

Preis:

100 g

Fr. 3.70

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BIO Nussstange (Butterblätterteig)

Blätterteig (CH), Haselnüsse (EU), Zucker (EU), Vanillezucker (EU), Zitronenaroma (EU), Speisesalz (CH), Zimt (US), Eier (CH)

Preis:

100 g

Fr. 3.70

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Dinkelpasteltli (Butterblätterteig)

Dinkelmehl (CH), Butter (CH), Speisesalz (CH)

Preis:

100 g

Fr. 1.80

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Linzertörtchen klein / gross

Dinkelmehl (CH), Butter (CH), Haselnüsse (EU), Milch (CH), Eier (CH), Triebsalz (EU), Zimt (US)




 

Preis:

100 g

375 g

Fr. 3.80

Fr. 12.90