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Bio Gourmet Knospe
Mit dem Bio Sauerteigbrot gewann Simon Peter die Bio Gourmet Knospe.
Herstellerinfo: Eine ausgewogene Mischung aus Weizenmehl und dunklem Roggenmehl sowie der selbst gezogene Sauerteig ergibt diesem Brot milden, säuerlichen Geschmack. Sorgfältige Bearbeitung und viel Zeit ist die Voraussetzung für das Gelingen.
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