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Logo Biohof Bachhalde, Simon und Raphael Peter, 6277 Lieli, Biohof, Bauernhof, Hofladen, Hofbäckerei, Bio-Bäckerei,

Bio Gourmet Knospe

Mit dem Bio Sauerteigbrot gewann Simon Peter die Bio Gourmet Knospe.

 
Herstellerinfo: Eine ausgewogene Mischung aus Weizenmehl und dunklem Roggenmehl sowie der selbst gezogene Sauerteig ergibt diesem Brot milden, säuerlichen Geschmack. Sorgfältige Bearbeitung und viel Zeit ist die Voraussetzung für das Gelingen.

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